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Elaboración - Sidra de Asturias - Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias
![Prensado de manzanas para obtener su jugo, elaboración artesanal de sidra en Normandía, Orne, Francia Fotografía de stock - Alamy Prensado de manzanas para obtener su jugo, elaboración artesanal de sidra en Normandía, Orne, Francia Fotografía de stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compes/brxtf0/prensado-de-manzanas-para-obtener-su-jugo-elaboracion-artesanal-de-sidra-en-normandia-orne-francia-brxtf0.jpg)
Prensado de manzanas para obtener su jugo, elaboración artesanal de sidra en Normandía, Orne, Francia Fotografía de stock - Alamy
![Evaluación de métodos para la elaboración de sidra de hielo . Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario Evaluación de métodos para la elaboración de sidra de hielo . Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario](http://www.serida.org/fboletin/Bolet%C3%ADn%2019/Evaluaci%C3%B3n%20de%20m%C3%A9todos%20para%20la%20elaboraci%C3%B3n%20de%20sidra%20de%20hielo/1-%20Dise%C3%B1o%20experimental%20del%20enriquecimiento%20de%20mostos.jpg)
Evaluación de métodos para la elaboración de sidra de hielo . Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario
![Selección de levaduras para la elaboración de sidras naturales espumosas por el método tradicional o “Champenoise” (I). Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario Selección de levaduras para la elaboración de sidras naturales espumosas por el método tradicional o “Champenoise” (I). Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario](http://www.serida.org/fboletin/Boletin%209/Levaduras_sidra/Figura1.jpg)